Cơm cuộn rong biển nước hàn hay có cách gọi khác là Kimbap/Gimbap là một món cơm trắng ngon, thơm và đủ dinh dưỡng. Giải pháp làm cơm cuộn rong biển cũng tương đối đơn giản nhưng buộc phải có tuyệt kỹ để cơm không bị khô.
Bạn đang xem: Hướng dẫn làm cơm cuộn rong biển
Cơm cuộn rong biển lớn với 2 phần nguyên vật liệu chính luôn luôn phải có đó là cơm trắng và rong đại dương khô. Dường như còn tất cả các nguyên vật liệu khác bao gồm thịt bò hoặc xúc xích, cà rốt, rau xanh cải bó xôi hoặc dưa chuột, trứng rán…
Cách có tác dụng cơm cuộn nước hàn rất 1-1 giản, tuy nhiên, đa số người làm để vài mang tai mang tiếng bị hanh cơm, ăn uống không ngon. Bếp Eva phía dẫn cách làm cơm trắng cuộn rong biển dễ dàng và đơn giản nhất, dễ dàng làm tận nhà chị em có thể làm nhằm mang đi làm việc hay đi dã nước ngoài đều bảo đảm thơm ngon đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu có tác dụng cơm cuộn rong biển
- 1 chén bát gạo Nhật phân tử tròn hoặc gạo thật dẻo
- 1 gói rong biển cả khô dạng lá
- 1 củ cà rốt
- 1 quả dưa leo
- 2 trái trứng
- 2 cây xúc xích nạp năng lượng liền
- 200g rau cải bó xôi
- Mè trắng rang, mè đen
- rèm tre gói cơm cuộn
- hương liệu gia vị không thể thiếu: Dầu mè, muối, tiêu, nước tương, con đường trắng
Nguyên liệu có tác dụng cơm cuộn rong hải dương ngon
Cách có tác dụng cơm cuộn rong hải dương ngon
Bước 1: Sơ chế rau, củ, quả
- Dưa con chuột rửa sạch, ngâm với nước muối bột loãng vài ba phút rồi cọ lại để ăn được cả vỏ dưa. Tiếp đến thái dưa leo thành từng sợi nhỏ dài.
- củ cà rốt gọt gọt vỏ rồi thái sợi nhỏ dài như dưa chuột.
- Cải bó xôi nhặt rồi rửa sạch.
- Xúc xích nạp năng lượng liền thái sợi nhỏ tuổi dài như dưa con chuột và cà rốt.
Bước 2: Luộc rau củ
- Bắc 1 nồi nước lên bếp, mang đến vào 1/2 thìa cafe đường và một nửa thìa coffe muối, đun sôi. Kế tiếp cho củ cà rốt và cải bó xôi vào luộc chín. Luộc chấm dứt vớt ngay vào đánh nước viên đá lạnh để cà rốt và cải được giòn và xanh.
Bí quyết nhằm rau xanh mướt, củ cà rốt đỏ giữ làm nên màu đẹp là cho đường cùng muối vào nước luộc, chúng ta không phải bỏ qua bước này.
Bước 3: rán trứng
- Đập 2 quả trứng vào bát, cung cấp xíu muối, tiêu rồi đánh tan. Bắc nồi lên nhà bếp chiên trứng chín mọi 2 mặt. Trứng rán ngừng chờ nguội giảm rồi thái sợi chỉ dài như cà rốt, dưa leo.
Bước 4: Nấu với trộn cơm
- Gạo Nhật hoặc gạo dẻo vo sạch sẽ rồi bỏ vào nồi nấu bếp chín thành cơm. (Chú ý không nấu cơm trắng quá khô hoặc thừa nhão).
- cơm trắng nấu chín xới ra sơn to, nhằm nguội rồi mang lại vào bát cơm khoảng tầm 1 thìa súp dầu mè, 1 không nhiều mè trắng, mè đen rồi trộn thiệt đều.
Cơm làm bếp chín rồi trộn cùng với dầu mè, mè rang
Lưu ý: không nên bỏ qua bước trộn dầu mè vào cơm, đấy là cách giúp kimbap để lâu không xẩy ra khô.
Bước 5: phương pháp làm cơm cuộn
- Trải rèm tre lên một mặt phẳng sạch. đem 1 lá rong biển đặt lên mành tre. Trải 1 lớp cơm mỏng dính lên lá rong biển. Sau đó, xếp theo lần lượt cà rốt, cải bó xôi, dưa leo, xúc xích, trứng rán rồi cuộn đàng hoàng mành tre lại. Cuộn thật chặt tay để cơm trắng cuộn được chặt, nhân không bị rơi ra phía bên ngoài khi cắt.
Cách cuộn cơm trắng rong biển
- cơm cuộn kết thúc dùng dầu mè quét đông đảo lên khắp cuộn cơm để giúp đỡ cho cơm có độ bóng đẹp, thơm và không trở nên khô lúc đặt lâu.
Phết 1 lớp dầu mè lên cơm cuộn vừa thơm vừa không xẩy ra khô
Dùng dao chuyên được dùng hoặc sử dụng dao tất cả lưỡi sắc đẹp và mỏng để giảm cơm cuộn vừa ăn không xẩy ra nát.
Bước 6: trộn nước chấm cơm cuộn
- cơm cuộn rong biển khơi chấm với gì? cơm cuộn kimbap chấm cùng với nước tương Hàn Quốc, xì dầu xuất xắc tương cà pha sốt mayonnaise đều rất ngon.
- nguyên vật liệu làm nước mắm chấm mayonnaise: 2 thìa canh sốt mayonnaise, 2 thìa tương ớt, 1/2 nước cốt trái chanh, 2 thìa coffe masago (trứng cá).
- cách làm: mang lại sốt mayonnaise, tươi ớt, nước cốt canh vào 1 chén rồi khuấy thật đều. Sau cuối cho masago vào, hòn đảo đều là được.
Nước sốt ăn cơm cuộn
Hoàn thành và thưởng thức cơm cuộn
- cơm cuộn rong biển chấm dứt cắt thành miếng tròn vừa ăn. Cơm cuộn chặt tay, thơm thơm mùi hương dầu mè, màu sắc xanh đỏ xen kẹt vô cùng đẹp mắt.
- cơm cuộn rong biển cả xếp vào vỏ hộp mang đi làm hay đi dã ngoại mọi được. Cơm để lâu bên phía ngoài hoặc nhằm trong tủ rét cũng ko bị hanh do tất cả dầu mè bao phủ. Các bạn ăn không hết bao gồm thể bảo quản trong chống mát tủ rét mướt 1 - 2 ngày mà cơm vẫn không xẩy ra khô.
MỘT SỐ CÁCH LÀM CƠM CUỘN RONG BIỂN KHÁC
Ngoài biện pháp làm cơm trắng cuộn rong biển đơn giản trên, các bạn cũng có thể làm một vài món cơm trắng cuộn khác dễ dàng và đơn giản như sau:
1. Cách làm cơm cuộn rong biển khơi chiên xù
Nguyên liệu bắt buộc thêm: 2 quả trứng gà, bột chiên xù
Cách làm cho cơm cuộn rong biển cả chiên xù:
- Đập 2 trái trứng gà ra sơn rồi tấn công bông. Đổ bột cừu xù ra tô to.
- cơm cuộn làm xong xuôi không giảm mà để nguyên cả cây, nhúng ngập trọn vẹn vào chén trứng, tiếp đến lăn vào lớp bột cừu xù. Sau cùng cho vào trong chảo ngập dầu với chiên cho đến khi cơm trắng cuộn vàng rất nhiều là được.
- cơm trắng cuộn rong biển lớn chiên xù có màu vàng đẹp mắt, lớp chiên xù giòn tung hấp dẫn. Cơm trắng chấm với nóng mayonnaise pha tương ớt khôn xiết ngon.
Cơm cuộn rong biển chiên xù
2. Bí quyết làm cơm cuộn rong hải dương chay
- phương pháp làm cơm trắng cuộn rong biển lớn chay tựa như như bí quyết làm trên. Tuy nhiên, cơm trắng cuộn chay vẫn được sửa chữa thay thế trứng bởi đậu phụ chiên, xúc xích bởi nấm hoặc ngô bao tử…
3. Phương pháp làm cơm trắng cuộn rong biển cả tam giác
Nguyên liệu làm cơm cuộn rong biển khơi tam giác
- 1 đĩa cơm dẻo
- Kim chi, cá hồi (lượng theo sở thích)
- Lá rong biển khơi khô
- Dầu mè, mè rang, gia vị
- Khuôn hình tam giác
Cách làm cho cơm cuộn rong hải dương tam giác
Bước 1: Kim bỏ ra và cá hồi thái bé dại hạt lựu. Tiếp đó phi thơm hành tím băm nhỏ rồi cho kim chi, cá hồi vào xào, thêm xíu các gia vị cho vừa ăn. Xào cho kim đưa ra và cá hồi chín là được. Hỗn hợp kim chi cá hồi chín, rắc mè rang lên ở trên và hòn đảo đều.
Xào chín kim bỏ ra và cá hồi
Bước 2: làm cho kimbap tam giác
- chuẩn bị khuôn hình tam giác, phết 1 lớp dầu mè vào khuôn, cho cơm white dẻo vào với ấn thiệt chặt cơm, lớp cơm trắng này bằng 50% khuôn.
- mang đến nhân kim chi, cá hồi vào giữa, rồi liên tiếp cho cơm trắng lên trên rồi lại nén thiệt chặt lại.
Bước 3: Gói kimbap tam giác
- Đặt rong biển khơi lên 1 mặt phẳng sạch, úp ngược khuôn cơm trắng xuống mặt rong biển, kế tiếp gập 2 mép góc tạo kỹ càng tam giác, gập phần rong biển lớn còn lại thế nào cho phủ kín được cơm.
- ở đầu cuối phết 1 lớp dầu mè kín mặt cơm trắng cuộn rong biển là được.
Hoàn thành với thưởng thức
- cơm cuộn rong hải dương tam giác có thể ăn tức thì hoặc đựng hộp mang đi làm, đi dã ngoại. Cơm rất có thể chấm với xì dầu hoặc nước tương, nước sốt mayonnaise thường rất ngon.
Đó là những phương pháp làm cơm cuộn rong biển lớn ngon, solo giản, dễ dàng thực hiện tại nhà chị em rất có thể tham khảo.
Cơm cuộn là 1 món nạp năng lượng ngon, nhưng lại sở hữu cách làm rất là đơn giản. Hãy cùng thacovtc.edu.vn search hiểu cách thức làm món cơm trắng cuộn thơm ngon bổ dưỡng này nhé!I. Nguyên vật liệu làm món cơm cuộn
Lá rong biểnCơm white (loại dẻo)Xúc xích
Trứng gà
Cà rốt
Dưa chuột
Rau cải ngọt
Dầu vừng
Gia vị: Muối
Các chúng ta có thể thay xúc xích, trứng, cà rốt, dưa loài chuột hay rau xanh cải bằng những nguyên liệu bạn muốn như củ cải muối, thanh cua, giò… để triển khai món cơm trộn.
Bước 2: sẵn sàng nhân cơm cuộn
Trứng kê đập cùng thêm chút gia vị, tiến công đều, tráng như bình thường (hơi dầy 1 chút) sau đó thái gai vừa, dọc như hình dưới đây.Dưa chuột cà rốt gọt vỏ, cũng thái tựa như như trứng tráng.Xúc xích luộc hoặc quay tốt rán sau đó cũng thái như vậyRau cải xong để ráo nước và thái sợi dọc.Cơm dùng các loại gạo dẻo, thổi nấu hơi dẻo 1 chút sẽ quyện rất nhiều và có thể phần nhân hơn. Cơm trắng nấu ngừng để nguội sút rồi trộn cùng với dầu vừng, thêm chút xíu muối.
Trải lá rong đại dương ra tấm che tre, khía cạnh ráp hướng vào trong (đặt nhân) với mặt nhẵn hướng ra phía bên ngoài (là phần gói chấm dứt ra sẽ nhìn thấy). Ngoài mành tre chúng ta có thể dùng giấy bạc, loại dùng làm nướng ấy, trải cơm trắng ra 2/3 lá rong đại dương rồi xếp lần lượt các đồ ăn lên, gồm: trứng, cà rốt, xúc xích, dưa chuột, rau xanh cải sao cho đẹp mắt.
Phần nguyên vật liệu lớn xếp bên ngoài, nguyên liệu bé dại xếp bên trong khi cuộn vừa không trở nên xô lệch mà lại thành phẩm lại đẹp. Khi cuộn vội tròn phần xếp vật liệu đầu tiên, rồi từ bỏ từ quấn tròn vào, vừa cuộn vừa vuốt nhằm dần tạo nên miếng rong biển lớn cuộn thành hình trụ (chứ đừng cuộn cả mành tre vào ^^). Tiếp nối cuộn lại thật chặt tay, vừa cuộn vừa chỉnh để phần nhân không trở nên xô lệch, như cuốn nem ý.
Xem thêm: Hướng dẫn làm văn nghị luận xã hội, cách làm bài văn nghị luận xã hội
Sau lúc cuộn kết thúc thì cuốn tròn với bóp vơi theo theo hướng dọc để các vật liệu kết dính vào nhau. để ý khi đeo áp lực để cuộn (hay dùng tay sạch) thì bạn nên xoa 1 chút dầu ăn vào thì khi trải cơm không trở nên dính lung tung nhé!
Cuối thuộc là dùng dao thật dung nhan để giảm cơm cuộn thành từng khoanh, từng khoanh dầy khoảng tầm 1-1.5cm. Giờ đồng hồ ta new thấy hết “vẻ đẹp” của phần nhân, trông thật đã mắt với phần đa nguyên liệu màu sắc hài hòa bắt buộc không?
Bí quyết để giảm được số đông miếng cơm trắng cuộn ngon là dùng dao thật sắc với thoa 1 chút dầu lấn sâu vào dao thì khi giảm cơm sẽ không biến thành dính vào dao. Món cơm trắng cuộn hoàn toàn có thể được thưởng thức cùng kim chi, tuyệt chấm với xì dầu, nóng mayonnaise, tương ớt… hoặc ăn không giống như vậy cũng tương đối ngon.
Xếp cơm cuộn ra tô và trải nghiệm thành quả thôi nào.Chúc các bạn thành công với bí quyết làm món cơm trắng cuộnđơn giản này nhé!
Chọn sản phẩm tra cứu vãn Máy xay giò chả 25kg thiết bị xay giò chả 20kg thiết bị xay giò chả 15kg trang bị xay giò chả 10kg vật dụng xay giò chả 7kg thứ xay giò chả 5kg trang bị xay giò chả 3kg lắp thêm xay giò chả 2kg phòng bếp chiên bóc tách dầu 15 lít nhà bếp chiên bóc tách dầu 25 lít nhà bếp chiên bóc dầu 40 lít nhà bếp chiên bóc tách dầu 45 lít lắp thêm hút chân ko công nghiệp QH-260 vật dụng hút chân không công nghiệp QH-360 thứ hút chân không công nghiệp QH-420 Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 6 khay năng lượng điện gas có điều khiển và tinh chỉnh Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay năng lượng điện gas có tinh chỉnh Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 24 khay điện gas Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 12 khay chạy điện Nồi làm bếp phở điện 200l Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay năng lượng điện gas có điều khiển Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 24 khay năng lượng điện gas có tinh chỉnh Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 4 khay chạy điện Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 12 khay điện gas Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 4 khay năng lượng điện gas có điều khiển Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay điện có điều khiển Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 10 khay năng lượng điện gas Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 4 khay điện gas Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay chạy năng lượng điện Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 6 khay năng lượng điện có điều khiển Tủ cơm trắng công nghiệp 8 khay chạy năng lượng điện Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 10 khay chạy năng lượng điện Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay điện có điều khiển và tinh chỉnh Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 12 khay năng lượng điện có tinh chỉnh Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay chạy năng lượng điện Máy vặt lông con gà 70cm Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay điện gas Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 24 khay năng lượng điện có tinh chỉnh bếp nướng thịt doner kebab 4 nhà bếp Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay năng lượng điện gas có điều khiển và tinh chỉnh Tủ cơm trắng công nghiệp 50 kg lò nướng thịt doner kebab 3 phòng bếp Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay điện gas Tủ cơm công nghiệp 30 kg lò vi sóng bật chế độ nướng thịt doner kebab 2 bếp Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay điện có điều khiển và tinh chỉnh Xe bánh mỳ kính cong quang đãng Huy Nồi đun nấu Phở Điện 30L nước ta Máy lặt vặt lông con gà mini Nồi nấu nướng Phở Điện 50L việt nam Nồi đun nấu Phở Điện 80L nước ta Nồi nấu bếp Phở Điện 100L vn Máy vặt lông kê phi 80 Nồi nấu Phở Điện 120L nước ta Máy lặt vặt lông con kê phi 60 Nồi nấu nướng Phở Điện 150L vn Máy vặt lông gà phi 55 xây cất bộ nồi thổi nấu phở năng lượng điện theo yêu cầu cỗ nồi làm bếp phở điện 40 - 80 - 160L cỗ nồi đun nấu phở bởi điện quang Huy tốt nhất Nồi nấu bếp Phở Điện 160L nước ta Xe buôn bán xôi buôn bán bánh mì 2m Xe phân phối xôi bán bánh mì 1m8 Xe buôn bán xôi bán bánh mì 1m5 Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ lục giác 1m8 Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ lục giác 1m5 Xe bánh mỳ Thổ Nhĩ Kỳ lục giác 1m3 Xe bánh mỳ Thổ Nhĩ Kỳ lục giác 1m2 Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ 2m Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ 1m8 Xe bánh mỳ Thổ Nhĩ Kỳ 1m5 Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ 1m2 Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ 1m Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ 60*90 Xe bánh mỳ Thổ Nhĩ Kỳ mini Nồi nấu Phở Điện 70L vn Nồi nấu bếp Phở Điện 60L việt nam Nồi nấu bếp Phở Điện 40L việt nam Nồi nấu ăn Phở Điện 25L nước ta Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay chạy gas