Trứng là mối cung cấp dinh dưỡng chứa đựng nhiều protein cũng như các chất như canxi, sắt, kẽm, lipit, vitamin rất tốt cho sức khỏe. Có không ít món ăn chế biến từ trứng trong các số ấy không thể bỏ qua đó là món trứng cuộn rau củ củ. Với vị mượt của trứng kết hợp với vị ngọt của rau củ sẽ tạo cho một món ăn vô thuộc hấp dẫn. Tuy vậy bạn chỉ nên sử dụng món trứng này 3 cho tới 4 lần một tuần lễ thôi nhé. Nội dung bài viết dưới đây Eatgo sẽ giới thiệu tới độc giả cách rán trứng cuộn vô cùng dễ dàng mà lại rất thơm ngon đến bữa ăn gia đình thêm phần thú vị.

Bạn đang xem: Hướng dẫn làm trứng cuộn


Mục lục


Cách chế biến

Nguyên liệu chuẩn bị

4 quả trứng gà1 củ hành tây
Nửa củ cà rốt2 cây hành lá1 muỗng cafe muối1 muỗng nhỏ canh dầu ăn

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế các vật liệu rau củ

Cà rốt, hành tây nạo vỏ, rửa không bẩn rồi thái phân tử lựu. Hành lá rửa sạch rồi thái khúc nhỏ

*
Sơ chế hành sẵn sàng cho món trứng cuộn

Bước 2: Sơ chế trứng

Bạn đập 4 quả trứng đã sẵn sàng vào một chiếc tô lớn kế tiếp đánh hồ hết cho trứng thật tan. Tiếp theo sau bạn lọc qua rây để trứng mịn hơn. Kế tiếp cho cà rốt, hành tây sẽ sơ chế vào cùng với cùng 1 thìa coffe muối rồi đánh đông đảo lên.

*
Sơ chế trứng

Bước 3: Tráng trứng

Đun cho chảo tăng cao lên với ngọn lửa to tiếp đến hạ dần dần lửa xuống làm sao cho thật nhỏ. Cho lớp dầu ăn mỏng mảnh vào chảo rồi đổ 1 muống nêm canh trứng vào chảo, lắc tính đến khi trứng tráng thành một lớp mỏng dính đều. Dùng đũa nhẹ nhàng cuộn trứng lại. Sau khoản thời gian cuộn được vòng nhỏ tuổi bạn kéo mảng trứng về phía mép chảo để dễ dàng thuận tay cuộn tiếp hơn. Liên tiếp lắp lại bước trên tính đến khi trứng trong tô hết. Sau khoản thời gian trứng vẫn cuộn trả thành, chúng ta chiên hai mặt trứng mỗi mặt khoảng 30s để trứng chín chín đều rồi đem thái thành từng khoanh vừa ăn.

*
Cách cuộn trưng

Thành phẩm

Vậy là chúng ta bạn đã dứt món trứng cuộn rau củ giàu bổ dưỡng và siêu thơm ngon rồi đó. Cùng với vị mượt mềm của trứng mới chín tới tới, vị ngọt thanh của rau quả tươi ngon. Chúng ta bày món ăn uống này ra đĩa và hưởng thụ kèm với cơm hoặc sử dụng làm món ăn vặt thường rất hợp. Để tăng lên vị ngon của trứng, bạn cũng có thể chấm trứng với nước nóng mayonnaise hoặc tương ớt sẽ khá thú vị lắm đó.

*
Thành phẩm món trứng cuộn

Mách nhỏ

Để chế tao được món trứng cuộn thơm ngon ngã dưỡng bạn cần lưu ý:Chọn rất nhiều quả trứng con kê có bề mặt sần sùi, tương đối nhám chính là trứng kê mới. Còn nếu mặt phẳng láng mịn thì có thể quả trứng này đã được để khá lâu.Ngoài ra bạn cũng có thể lắc dịu nếu trứng giả dụ trứng gồm sự vận động mạnh bên trong bạn tránh việc mua. Đây là nhiều loại trứng sẽ loãng lòng rất có thể do trứng cũ hoặc do đang có hiện tượng hỏng.Bạn nên chọn lựa những củ cà rốt bao gồm vỏ mịn, màu cam đậm, đầu nhỏ, không bị dập và thế có cảm xúc chắc tay.Không hãy lựa chọn những quả củ cà rốt bị nứt, nặng mùi lạ hoặc dập úng tốt xuất hiện bất kể đốm black nào.

Trên trên đây là bí quyết rán trứng cuộn vô cùng dễ dàng và đơn giản hấp dẫn. Chỉ cần khoảng 15 phút thôi dĩ nhiên chắn bạn đã có thể biến tấu được món trứng thú vui này giúp thay đổi khẩu vị cho cả nhà thân yêu của bản thân rồi. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn và đừng quên để lại những share về các món nạp năng lượng tại eatgo.vn nhé.

Trứng, một nguyên liệu quen thuộc với căn bếp gia đình. Kế bên dùng làm bánh, luộc, đun nấu canh thì bạn có thể biến tấu với món trứng cuộn. Từng lớp trứng chín vàng, đẹp nhất mắt, kết phù hợp với rau củ, thịt, tôm... Sẽ cho chính mình một món ăn uống đầy dinh dưỡng, tích điện vào sáng sớm. Thuộc xem thành phẩm của 10 món trứng cuộn dưới đây nào.

Trứng cuộn rong đại dương và tôm hấp

Biến tấu một ít với hầu hết nguyên liệu đơn giản dễ tra cứu trong tủ giá buốt là hoàn toàn có thể làm ra phần lớn cuộn sushi trứng nhân tôm làm thịt thơm ngon thu hút sẵn sàng làm ưa chuộng những tính đồ độ ẩm thực khó tính nhất.

Nguyên liệu:

150gr tôm tươi2 quả trứng gà50gr thịt heo bằm50gr cà rốt50gr bắp ngọt2 lá rong hải dương khô20gr bột bắp
Gia vị

Xem chi tiết cách có tác dụng Trứng cuộn rong biển và tôm hấp

Salad trứng cuộn dưa leo

Món salad dưa leo với biện pháp làm độc đáo, lại tốn vô cùng ít thời gian, có thể chắc để giúp bạn “ghi điểm” trong mắt đông đảo người. Món này ăn uống chan kèm nóng mayonnaise beo to thật đã.

Nguyên liệu:

1 trái dưa leo2 trái trứng gà10gr chà bông

Xem chi tiết cách có tác dụng salad trứng cuộn dưa leo

*

Trứng cuộn tôm hấp

Những món trứng cuộn luôn luôn là món ăn trông rất nổi bật trên bàn ăn, nhờ bao gồm vị ngon lôi kéo và hình thức cực kì bắt mắt. Làm món trứng cuộn tôm hấp đơn giản này cho dở cơm thêm thú vị.

Nguyên liệu:

200gr tôm tươi2 trái trứng vịt1 củ hành tím

Gia vị

Xem chi tiết cách làm Trứng cuộn tôm hấp

*

Trứng cuộn cà chua

Trứng cuộn xong xuôi đem bổ thành từng khoanh nhỏ vừa ăn, chúng ta có thể ăn kèm thuộc xốt cà chua cũng khá ngon. Với phương pháp làm không cầu kỳ, phần nguyên liệu cũng tương đối đơn giản tuy thế khẩu vị của gia đình các bạn sẽ được “làm mới” một giải pháp đáng kể.

Nguyên liệu:

2 trái trứng gà1 trái cà chua15ml sữa tươi không đường50gr bột mì
Gia vị

Xem cụ thể cách làm cho Trứng cuộn cà chua

*

Trứng cuộn bún

Bạn sẽ sở hữu được một bữa sáng, bữa trưa dịu nhàng thuận tiện nhưng rất văn minh với món trứng cuộn bún này. Biện pháp làm cũng không khác so với cơm trắng cuộn rong đại dương đâu nhé!

Nguyên liệu:

100gr bún khô2 quả trứng gà2 miếng rong biển khơi khô1 trái dưa leo100gr thanh cua
Gia vị

Xem cụ thể cách làm cho Trứng cuộn bún

*

Trứng cuộn phô mai

Món trứng chiên không còn khô và 1-1 điệu nữa bởi bạn đã sở hữu một giải pháp làm mới rồi, hãy thử trứng cuộn phô mai, bữa ăn gia đình vừa đủ hóa học vừa không tốn thời gian.

Nguyên liệu:

2 miếng phô mai2 trái trứng gà2 lát giết thịt nguội1/4 củ hành tây1/4 củ cà rốt1/4 trái dưa leo
Gia vị

Xem chi tiết cách làm Trứng cuộn phô mai

*

Trứng cuộn giết thịt gà

Một chút biến tấu bạn đã khiến cho món ăn từ trứng con kê thêm phong phú. Các bạn đã chán ngấy cái cách làm trứng chiên mỗi ngày rồi thì tại sao không thử với cách làm này nhỉ?

Nguyên liệu:

450gr phô mai5 muống nêm canh sốt mayonnaise3 quả trứng gà450gr thịt con kê xay
Gia vị

Xem cụ thể cách làm Trứng cuộn giết thịt gà.

*

Trứng cuộn cơm cừu Hàn Quốc

Trứng cuộn đối chọi giản, kết phù hợp với rau củ bắt mắt sẽ đem lại cho anh chị một món bữa sáng nhanh, đầy đủ dinh dưỡng.

Nguyên liệu:

1/2 củ hành tây1 củ cà rốt30gr giết mổ bò2 chén cơm4 trái trứng gà1 cây hành lá
Gia vị

Xem cụ thể cách làm Trứng cuộn cơm chiên Hàn Quốc

*

Trứng cuộn ớt chuông

Chỉ cùng với trứng gà, ớt chuông, gia vị là chúng ta có thể thực hiện một món trứng cuộn này. Ăn kèm với cơm cho bữa sáng căng bụng.

Nguyên liệu:

3 quả trứng gà1/2 trái ớt chuông
Gia vị

Xem cụ thể cách làm Trứng cuộn ớt chuông.

*

Trứng cuộn nấm hấp

Món trứng cuộn luôn luôn luôn là món ăn khiến cho thực khách phù hợp thú bởi vì nó không chỉ ngon miệng mà hơn nữa đỡ ngán. Thêm đông đảo miếng mộc nhĩ giòn ngọt thiệt hấp dẫn.

Xem thêm: Hướng dẫn cài win 10 chính thức từ, hướng dẫn download win 10 microsoft chính hãng

Nguyên liệu:

4 trái trứng gà150gr thịt con heo bằm100gr nấm linh đưa ra trắng100gr mộc nhĩ linh đưa ra nâu1 cây hành lá6 mẫu nấm hương

Xẹm chi tiết cách có tác dụng Trứng cuộn nấm mèo hấp

Hãy thêm ngay 10 món trứng cuộn 1-1 giản ưa nhìn cho bữa sớm cả nhà vào sổ tay nội trợ nhé! Không những người dân lớn nhưng mà các nhỏ nhắn cũng say đắm mê.

Cobe Lilom

 


*
phương pháp luộc trứng có lòng đào bắt mắt Mình siêu kết “măm măm” trứng với lòng đào chín mềm, vừa tới như thế này. đề nghị truyền ngay bí quyết lại cho anh chị em mới được, bạn đã thử chưa?
*
giải đáp làm thịt bọc trứng chiên xù cho nhỏ bé Thịt quấn trứng chiên xù với lớp bên ngoài giòn tan, lớp trong mềm, thơm của trứng con gà là món ăn vặt, ăn mái ấm gia đình không chỉ các bé, fan lớn cũng tương đối thích. Chỉ với 7 cách thực hiện, hãy chứng tỏ tay nghề vào bếp của công ty cho các bạn thấy nhé!
*
3 bước làm trứng chiên nhân kem chưa đến trứng cùng chanh Chỉ cần có trứng cùng ít nước cốt chanh là sẽ sở hữu được ngay món trứng cuộn nhân kem thơm ngon, dễ nhìn cho bữa ăn đầy thú vị của gia đình bạn rồi đấy! Với các chiên trứng cực đơn giản và dễ dàng này thì ngay cả những chuyên lo việc bếp núc nghiệp dư cũng rất có thể trở thành đầu bếp bài bản luôn đấy nhé!